Fundada por los empresarios Asís y William Abraham Dáguer, Súper Akí abrió su primera tienda el 12 de diciembre de 1981 en el centro de la ciudad de Mérida, Yucatán, bajo el nombre "Súper San Francisco de Asís".
En 1982 inició la expansión a los estados vecinos: Cancún, Q.R. (1982) y Cd. del Carmen, Camp. (1983), crecimiento que continúa en la Península hasta la fecha, con 51 tiendas, un Centro de Distribución, una Planta Procesadora de Carnes y más de 2,800 colaboradores.
En 2004 la cadena comenzó a transformarse en Súper Akí, para brindar al cliente un ambiente fresco y moderno, aumentando la variedad de productos, mejorando la atención al cliente e innovando en formatos de tienda y servicios.